만수동 소라네 갈비집

만수동 ( 모래내 시장역 2번 출구 ) 근처에 있는 갈비집.

이 집의 특징은 본드로 붙히지 않은 진짜 갈비를 판다. 영등포쪽에 있는 진짜 갈비집 이후 2번재로 먹어보는 진짜 갈비이다.

 

생갈비 

맛은 보들보들한게 부드럽다.  즉 뻑뻑한 맛이 없다.

 

양념갈비.

다른 갈비집 ( 저렴하게 파는 무한리필 체인점 ) 보다 고기는 씹는 맛이 좋고, 양념 맛이 강하지 않아서 좋다.

 

밑반찮도 맛아서 어르신들 모시고 오기엔 딱 좋다.

 

 

 

진짜 갈비 특징은 위 사진처럼 모양이 일정하지 않다. 본드로 붙힌건 네모 반듯한 모양이다.